ماشاء الله تبارك الله




العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
حبيبى رسول الله

المكونات:
1-كيلوا فريكة مطحونة خشنة

2-حمص مسلوق

3-دجاج أو لحم حسب الرغبة

4-بهارات وملح

5-زيت ذرة

6-لوز

الطريقة:

1-ننقع الفريكة بماء ساخن لمدة ربع ساعة حتى تصبح لينة قليلاً.

2-نقلي الدجاج أو اللحمة حتى يصبح لونه مائل للحمرة وبالنسبة للّحمة ممكن تسلق أولاً وتقلى .

3-نضع الفريكة في وعاء ونضيف إليها الحمص والبهارات والملح ونقلبها.






4-ناخذ قليلًا من الخلطة ونضعها في الطنجرة ثم نضع الدجاج أو اللحم الملقي ونضيف الفريكة.

5-نضع عليها زيت الذر ونضيف الماء بمستوى الفريكة ،وتغطى وتوضع على النارلمدة40 دقيقة.



طريقة التحضير:

نقلب الطنجرة في الصدر وبعدها نرش اللوز المقلي عليها.

يتم تناولها مع سلطة الخضار المعروفة.

وصحتين وعافية


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

مواضيع متشابهة
مقلوبة دجاج على الطريقة الفلسطينية - خطوات عمل طبق مقلوبه الدجاج الفلسطنيه - خطوات عمل طبق مقلوبه فلسطنيه من قسم منتدى الطبخ والأكلات
الفريكة مع الدجاج المحمر - خطوات عمل طبق الفويكه بالدجاج المحمر - خطوات تحضير طبق الفريكة مع الدجاج المحمر من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة عمل مقلوبة القرنبيط - خطوات عمل مقلوبه القرنبيط - طرق تحضير طبق مقلوبه القرنبيط من قسم منتدى الطبخ والأكلات
مقلوبة البطاطا - خطوات عمل مقلوبه البطاطا - طرق تحضير طبق الملقوب بالبطاطا من قسم منتدى الطبخ والأكلات
مقلوبه سمك فيليه - طريقة عمل مقلوبة سمك فيليه - مقلوبه سمك فيليه بالصور من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 10:20 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
المواد المنشورة فى منتديات المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر إدارة الموقع وإنما تُعبر عن وجهة نظر كاتبها.