ماشاء الله تبارك الله




العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات

عجينة فطائر روعه ( فطائر بالخضار )

منتدى الطبخ والأكلات


1 
Salah Hamouda

خضار , روعه , عجينة , فطائر , مطبخ خربز ، أكلات ، معجنات ، حلويات


عجينة فطائر روعه ( فطائر بالخضار )






مقادير العجينه

ملعقة صغيرة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / الماء مايعجن العجينة/ذرة ملح / 2 كاس دقيق.



الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب








مقادير الحشوه
2 بطاطس متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعمة
1 بصله متوسطة مفروم
1 فلفل رومي متوسط مقطع قطع صغيرة
2 طماطم متوسطة مفرومة في آله البصل
ملعقة سماق
ملح ، فلفل,باربيكو


الطريقة
نضع البصل و الفلفل الرومي على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل
ثم نضع الطماطم ونتركة حتى ( يتسبك )
نضع عليه السماق و الملح والفلفل والباربيكو
و نتركة لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار
نضع عليه البطاطس المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها







تفرد العجينة وتقطع مستطيلا.نضع الحشوة في الطرف






نعمل شقوق بفرامة البقدونس او بالسكين




ثم نلف




تدهن ببيض مخلوط مع حليب وترش بالسمسم او حبة البركة





وممكن نلصق الطرفين ببعض






وهنا النتيجه النهائية وبالهناوالعافيه




الكلمات الدلالية
عجينة فطائر روعه ( فطائر بالخضار )

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

مواضيع متشابهة
فطائر البطاطس باللحم ، مقادير عمل فطائر البطاطس باللحم لمنال العالم ، طريقة تحضير فطائر البطاطس باللحمة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
حلى فطائر ، طريقة عمل حلى فطائر ، كيفية عمل حلى فطائر من قسم منتدى الطبخ والأكلات
فطائر هشه - اعداد فطائر هشه وسريعه - خطوات عمل فطائر بالصور - مقادير الفطائر الهشه من قسم منتدى الطبخ والأكلات
فطائر بالخضار - طريقة عمل فطائر الخضار - خطوات تحضير مقادير فطائر بالخضار من قسم منتدى الطبخ والأكلات
فطائر النقانق - طريقة عمل فطائر النقانق - وصفة سهلة لعمل فطائر النقانق من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 10:07 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
المواد المنشورة فى منتديات المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر إدارة الموقع وإنما تُعبر عن وجهة نظر كاتبها.