العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
حبيبى رسول الله


مخلل الملفوف ، وصفة عمل مخلل الملفوف ، تحضير مخلل الملفوف






مخلل الملفوف ، وصفة عمل مخلل الملفوف ، تحضير مخلل الملفوف

لمكونات

حبه ملفوف كبيرة مقطعه قطع صغيرة جدا

3 حبات جزر مبشورات

3.حبات فلفل اخضر بارد وحار مقطع بالطول

.1 م كزبره ناعمه

وكوب كزبره حب محموس

.2 فص ثوم

.خل .زيت زيتون. قرشه دقوس حار

. فلفل حار جدا حب . فلفل مخلل

.1م كمون

. 1 م سماق .

ورق غار.

طريقة التحضير

يسلق الملفوف بكوب ماء على نار هادئه مع وضع الجزر حتى يذبل ثم يوضع الفلفل الحار جدا حب لمده دقيقه
يرفع القدر من النار ثم نضع الفلفل الباردو الحار والكزبره والثوم ويخلط بالملعقه ثم نحضر وعاء زجاجى ونضع طبقات من الملفوف والفلفل المخلل و و رق الغار و الكمون على طبقات حتىيمتلىء الوعاء نضع الخل نصف و الدقوس نصف ثم نضع زيت الزيتون اخر الوعاء لمنع دخول الهواء. يمكن اضافه زيتون حسب الرغبه .


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

مواضيع متشابهة
شرائح اللحم الملفوف ، وصفة عمل شرائح اللحم الملفوف ، طريقة تحضير شرائح اللحم الملفوف من قسم منتدى الطبخ والأكلات
الملفوف المحشو ، وصفة الملفوف المحشو ، طريقة تحضير الملفوف المحشو من قسم منتدى الطبخ والأكلات
السالمون الملفوف ، طريقة عمل السالمون الملفوف ، وصفة السالمون الملفوف من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة عمل سلطة الملفوف والدجاج بصلصة - اسرع وصفة لعمل سلطة الملفوف والدجاج بصلصة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
وصفة سلطه الملفوف والبصل - طريقة عمل سلطه الملفوف والبصل من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 03:59 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
المواد المنشورة فى منتديات المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر إدارة الموقع وإنما تُعبر عن وجهة نظر كاتبها.