العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
Awesome Man


طريقه عمل ورق العنب بالصور


طريقه عمل ورق العنب بالصور


طريقه عمل ورق العنب بالصور







ورق عنب جاهز أو من السوق كوب ونصف رز حزمتين بقدونس مفروم ناعم


طريقه عمل ورق العنب بالصور


طماطم حبتين مقطع صغيره


طريقه عمل ورق العنب بالصور


بصله متوسطه مفرومه


طريقه عمل ورق العنب بالصور


نعناع طازج مفروم


طريقه عمل ورق العنب بالصور


ملح ...ليمونتين..زيت زيتون
الطريقه
نخلط مقادير الحشوه مع بعض ونتبلها بالملح والزيت والحامض


طريقه عمل ورق العنب بالصور


نفرد الورق العنب ونضع أحوه كميه صغيره وليست كبيره لأن الأرز بينفش
طريقه عمل ورق العنب بالصور


ونبدأ باللف
طريقه عمل ورق العنب بالصور


طريقه عمل ورق العنب بالصور


طريقه عمل ورق العنب بالصور


وفى قاع القدر تقطع بطاطا شرائح دائريه ونضيف قليل من زيت الزيتون
ونصف ورق عنب فى القدر وأذا كان فى ماء من الحشو ضايل نصبه فوقهم


طريقه عمل ورق العنب بالصور


نضع صحن فوق ورق العنب يكون بيتحمل الحراره نغمزه بالماء
ونضع أى ثقل فوق الصحن


طريقه عمل ورق العنب بالصور

يوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا يغلي نخفف النار بين الهادي و الوسط..و

يترك ساعتين او الى ان يستوي الورق عنب مع ملاحظة ممكن اضافة ماء زيادة اذا

احتاج الامر و ايضا ملح و قبل ان تنشف ماءه نشيل الصحن نضع ليمون معصور و

نطفي النار و نحرك القدر شوي ليتوزع الليمون

طريقه عمل ورق العنب بالصور

وبعد أن يبرد تماما نقلبه فى الطبق القديم

طريقه عمل ورق العنب بالصور

وممكن تزينه على ذوقك

طريقه عمل ورق العنب بالصور

بالهنا والشفا


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

مواضيع متشابهة
معلومه خطيره ورق العنب يحمي من الامراض من قسم منتدى الطب والصحة
فن الرسم على ورق العنب من قسم صور 2016 جديدة
العنب . . . . . وفوائده واستخداماته من قسم منتدى الطب والصحة
كروم العنب في تشيلي من قسم أخبار مصر Egypt News
حتى الريس كمان بيحب اغنية العنب من قسم المهيسين فى الأرض

الساعة الآن 02:22 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
المواد المنشورة فى منتديات المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر إدارة الموقع وإنما تُعبر عن وجهة نظر كاتبها.