العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
Salah Hamouda


بيكاتا بالمشروم بالصور

بيكاتا بالمشروم بالصور


بيكاتا بالمشروم بالصور






  • المقادير: نصف كيلو لحم بفتيك
    2م ك دقيق
    2م ك زبد
    كوب مشروم طازج
    مكعب مرقه
    نصف كوب ماء دافىء
    عصير ليمونه
    بقدونس مفرى
    ملح+فلفل+بهارات

  • التحضير: نضع ملعقة زبد فى طاسه على النار ويشوح المشروم 4 ق ثم ينشل جانبا
    تغطى شرائح اللحم بالدقيق ثم تحمر من الوجهين فى نفس الطاسه وتنشل
  • الطبخ: يذاب مكعب الماجى فى الماء ،ثم يوضع الزبد المتبقى فى الطاسه (نفس الطاسه المستعمله فى تحير اللحم والمشروم) +الكريمه حتى بداية الغليان
    نضع البقدونس+عصير الليمون+الملح والفلفل والبهار
    يترك الخليط بضع دقائق للحصول على القوام الثقيل
    يوضع اللحم+المشروم على الصوص لدقيقتين ثم يصب فى طبق التقديم ويجمل بالبقدونس

  • ملاحظات: يقدم مع المكرونه او الارز
    يمكنك اضافة كريمه فريش بدلا من الليمون والماء الدافىء


الكلمات الدلالية
بالمشروم, بالصور, بيكاتا

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

مواضيع متشابهة
بيكاتا اللحم بالمشروم ، طريقة عمل بيكاتا اللحم بالمشروم ، كيفية تحضير بيكاتا اللحم بالمشروم من قسم منتدى الطبخ والأكلات
عمل بيكاتا الدجاج ، طريقه عمل عمل بيكاتا الدجاج ، مقادير عمل عمل بيكاتا الدجاج من قسم منتدى الطبخ والأكلات
بيكاتا اللحم بالمشروم ، وصفة بيكاتا اللحم بالمشروم ، طريقة عمل بيكاتا اللحم بالمشروم من قسم منتدى الطبخ والأكلات
بيكاتا اللحم بالمشروم ، وصفة بيكاتا اللحم بالمشروم ، كيفية عمل بيكاتا اللحم من قسم منتدى الطبخ والأكلات
مكرونة بالمشروم - طريقة عمل مكرونة بالمشروم - مكرونة بالمشروم بالصور من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 08:40 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
المواد المنشورة فى منتديات المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر إدارة الموقع وإنما تُعبر عن وجهة نظر كاتبها.