العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات



طريقة عمل الكيك بالكريمة بالصور 2016 شرح كيفية تحضير وصفة كيكة كريم الكراميل فى المنزل بالخطوات بسهولة

المقادير: لطبقة الكراميل كوب سكر لطبقة الكريمة: 2 بيضة رشة فانيليا 3/4 كوب سكر 2 كوب ماء 1و 1/2 كوب حليب بودرة لطبقة الكيك كوب و1/4 كوب دقيق 2 بيضة

منتدى الطبخ والأكلات


1 
Salah Hamouda

المقادير:
لطبقة الكراميل
كوب سكر
لطبقة الكريمة:
2 بيضة
رشة فانيليا
3/4 كوب سكر
2 كوب ماء




1و 1/2 كوب حليب بودرة
لطبقة الكيك
كوب و1/4 كوب دقيق
2 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3/4 كوب سكر
ملعقتان كبيرتان كاكاو بودرة
1/2 كوب زيت
1/2 كوب حليب



الطريقة:
يسخن كوب السكر فى صينية الكيك حتى يتحول لونه للون الكراميل ويذوب تماما.
ولابد من الانتباه حتى لا يحترق لنحصل على كراميل ذهبى اللون ثم نتركه ليبرد تماما.
طبقة الكريمة
نخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يفتح لونه ثم نضيف الماء والحليب البودرة.
ونخفق الخليط حتى يمتزج جيدا ونصب المزيج فوق الكراميل البارد فى الصينية.
طبقة الكيك
نخفق البيض مع السكر حتى يعلو ويفتح لونه ثم نضيف الفانيليا.
نضيف الزيت ونضيف الحليب مع الاستمرار بالخفق.
ننخل الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر ونضيفهم لمزيج البيض ونقلب حتى يتجانس الخليط.
نصب المزيج برفق فوق طبقة الكريمة والكراميل فى الصينية.
نضع الصينية فى صينية أكبر ونضيف للكبرى بعض الماء (تخبز فى حمام مائى).
ندخلها الفرن المسخن مسبقا على درجة 180 م لمدة من 30 – 40 دقيقة أو حتى تنضج الكيك.
نتركها لتبرد تماما ثم ندخلها الثلاجة لثلاث ساعات على الأقل.
لإخراجها من القالب نملأ صينية أكبر بماء دافئ ونضعها فيها لثوان ثم تقلب على طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا




الكلمات الدلالية
الكريم, بالصور, تحضير, تكريم, طريقة, كارميل, كيكة, كيكه, كراميل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: طريقة عمل الكيك بالكريمة بالصور 2016 شرح كيفية تحضير وصفة كيكة كريم الكراميل فى المنزل بالخطوات بسهولة
طريقة عمل الكيك الإسفنجية بالصور 2016 شرح كيفية تحضير الكيكة الإسفنجية فى المنزل بالخطوات بسهولة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة عمل كيك الشيكولاتة بالصور 2016 شرح كيفية تحضير كيكة الشوكولاته فى المنزل بالخطوات بسهولة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة عمل الكيك بالصور 2016 شرح كيفية تحضير الكيك فى المنزل بالخطوات بسهولة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة عمل كيك الأناناس بالصور 2016 شرح كيفية تحضير كيكة الأناناس فى المنزل بالخطوات بسهولة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة عمل الكريمة الكيك بالصور 2016 شرح كيفية تحضير الكيك المنزلية بالخطوات بسهولة من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 10:03 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة فى منتديات المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر إدارة الموقع وإنما تُعبر عن وجهة نظر كاتبها.