العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
Salah Hamouda


طريقة عمل بسكويت بالزبده بالصور ، تحضير بسكويت بالزبده




قطع البسكويت مع الشوكولاتة والزبدة




المكوّنات:


* 4 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة? المذوّبة

* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى






* 2 أكواب أو 200 غ من بسكويت الشاي? المكسّر إلى قطع صغيرة

* 1 كوب أو 150 غ من الفستق? المقطّع

* ¼ كوب أو 35 غ من الزبيب

* 4 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة? كمية إضافية

* 1¼ كوب أو 200 غ من الشوكولاتة الداكنة? المقطّعة

* ½ كوب أو 125 مل من الحليب





طريقة التحضير:


*تُمزَج الزبدة مع حليب نستله المكثف المحلّى في قِدر متوسّطة الحجم غير لاصقة توضع على النار وتُحَرَّك باستمرار حتى تغلي ثم تخفف النار ويتابع التحريك لمدة 4-5 دقائق إلى أن يتكاثف المزيج. يُرفَع المزيج عن النار ويُمزَج مع البسكويت والزبيب والفستق. يُخلَط المزيج حتى يتماسك جيداً.


*يُسكَب المزيج بالتساوي في صينية قياسها 20 × 25 سم، يوضع في قعرها الورق المخصص للخَبز والممدود من الجهتَين. يوضع المزيج في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.


*توضع الزبدة الإضافية والشوكولاتة والحليب في قِدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ويُحَرَّك المزيج باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة.


*يُسكَب مزيج الشوكولاتة ويُوَزَّع بالتساوي على مزيج البسكويت المحضّر مسبقاً. يوضع مزيج الشوكولاتة والبسكويت مجدّداً في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات أو حتى يجمّد. يُقَطَّع قالب البسكويت والشوكولاتة إلى شرائح صغيرة ثم يُقَدَّم.


الكلمات الدلالية
بالزبده, بالصور, تحضير, بسكويت, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

مواضيع متشابهة
طريقة عمل شوربة محار بالزبده بالصور ، تحضير شوربة محار بالزبده من قسم منتدى الطبخ والأكلات
تفاصيل عمل شوكولاته بالزبده - شرح طريقه وخطوات شوكولاته بالزبده من قسم منتدى الطبخ والأكلات
بسكويت الموز ، اسهل وصفة لعمل بسكويت الموز ، طريقة تحضير بسكويت الموز من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة تحضير بسكويت الشيكولاتة ، مقادير عمل بسكويت الشيكولاتة ، مكونات بسكويت الشيكولا من قسم منتدى الطبخ والأكلات
بسكويت السمسم بالصور - طريقة عمل بسكويت السمسم 2013 - خطوات تحضير بسكويت السمسم من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 09:22 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
المواد المنشورة فى منتديات المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر إدارة الموقع وإنما تُعبر عن وجهة نظر كاتبها.