العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


محشي بطاطس باللحمة المفرومة - بطاطس محشية باللحمة المفرومة

طريقة عمل البطاطس المحشية, بطاطس محشية باللحمة المفرومة, طريقة عمل محشي البطاطس, طريقة عمل البطاطس المحشية, طريقة عمل بطاطس محشية لحمة مفرومة, افكار اطباق لرمضان 2011 بطاطس محشية باللحمة المفرومة

منتدى الطبخ والأكلات


1 
♥ MeKo ♥

طريقة عمل البطاطس المحشية, بطاطس محشية باللحمة المفرومة, طريقة عمل محشي البطاطس, طريقة عمل البطاطس المحشية, طريقة عمل بطاطس محشية لحمة مفرومة, افكار اطباق لرمضان 2011


بطاطس محشية باللحمة المفرومة | طريقة عمل البطاطس المحشية | طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة
بطاطس محشية باللحمة المفرومة | طريقة عمل البطاطس المحشية | طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة
بطاطس محشية باللحمة المفرومة | طريقة عمل البطاطس المحشية | طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة







محشي بطاطس باللحمة المفرومة - بطاطس محشية باللحمة المفرومة




المقادير

كيلو من البطاطس المتوسطه الحجم ياليت تكون مستطيله شوى

نصف كيلو لحم مفروم

حبتين طماطم مقطعه مكعبات صغيره

ملح فلفل اسود بهارات شطه


الطريقه

نبدء بتقشير البطاطس وحفرها بحيت نترك الجوانب بسمك 2 سم ثم نقلى البطاطس فى زيت حتى يصير لونها ذهبى فاتح

يعنى ما نتركها تستوى بس تدبل من الزيت ونضعها على فوط مطبخ

فى اناء اخر نضع البصل المفروم يتشوح ونجركه حتى يصبح شفاف (الى تحب تضيف ملعقتين زيت براحتها ) اناافضل

الطبخ بدون دهون لات اللحم فيه ما يكفى من الدهون

ثم نضيف الثوم المفروم وبعده اللحم ونحرك مع اضافه البهارات والفلفل والملح

نغطى اللحم حتى يتشرب من السؤائل الى يفرزه اللحم

ثم اضيف اليه مكعبات الطماطم مع الصلصه والشطه ونتركها تستوى 10 دقايق حتى تجف كل السوائل من اللحمه


بعدها نحشى حبات البطاطس بخليط اللحم المفروم

ونتركها جانبا

فى صنيه الفرن نضع ملعقتين زيت + بصله جوانج تتشوح ثم نضيف اليها قلب البطاطس تتقلب شوى ثم نضع لها الملح

ونرص فوقها حبات البطاطس المحشيه وندخلها ربع ساعه الفرن وتقدم مع رز ابيض 2 بصله مفرومه 2 فص ثوم 2 ملعقه صلصه طماطم


محشي بطاطس باللحمة المفرومة - بطاطس محشية باللحمة المفرومة




الكلمات الدلالية
افكار اطباق لرمضان 2011, بطاطس محشية باللحمة المفرومة, طريقة عمل محشي البطاطس, طريقة عمل البطاطس المحشية, طريقة عمل بطاطس محشية لحمة مفرومة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: محشي بطاطس باللحمة المفرومة - بطاطس محشية باللحمة المفرومة
طريقة جديدة للمحشى - خرشوف محشى باللحمة المفرومة - طرق عمل المحشى الجديده من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة عمل بطاطس محشية ومشوية - وصفة جديدة لعمل بطاطس محشية ومشوية - طريقة طبخ بطاطس محشية ومشوية من قسم منتدى الطبخ والأكلات
كريب باللحمة المفرومة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
فطاير باللحمة المفرومة , فطير باللحمة المفرومة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
الرقاق باللحمة المفرومة - طريقة عمل الرقاق بالحمة المفرومة من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 08:07 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
المواد المنشورة فى منتديات المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر إدارة الموقع وإنما تُعبر عن وجهة نظر كاتبها.