العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
نوســة

ايدام اندونيسي مفلفل مع الصويا. 46.gif







ايدام اندونيسي مفلفل مع الصويا.







مرحبا أخواتي كيفكم إن شاء الله الجميع بخــــــير




جبت لكم طبق رووووووعه ومفلفل



وهو ايدام اندونيسي ومعاه رز أبيض




المقادير::::::




بصل - ثوم - بصل أخضر - طماطم - فلفل حار - فلفل رومي




صلصة الصويا الحلوة - سومطرة

ايدام اندونيسي مفلفل مع الصويا. 79ac918c34144c1cffd9caba41969fba.jpeg



صدور دجاج مسلوقة ومقطعة باليد مو بالسكين



ايدام اندونيسي مفلفل مع الصويا. ebd9199d616b06a3bc0cf083b020be1b.jpeg





الطريقة::::::




نحمس بصل ثم أضيف بصل أخضر وثوم وفلفل حار (أضفت 2)




ايدام اندونيسي مفلفل مع الصويا. ba9aa414fa8fdf03595c4a85f646afe7.jpeg





بعد ما نقلب شوي أضيف الطاطم والفلفل الرومي مقطعة صغار




ايدام اندونيسي مفلفل مع الصويا. 8bd4ef2be7849f4a73afbf02d6df911d.jpeg



وأضيف ملعقة صغيرة سكر وبهارات مطحونة




لا تضيفي ملح لان السومطرة مالحه




ايدام اندونيسي مفلفل مع الصويا. 48af63907473b9bd6eae96d74eae218e.jpeg





بعد ما تتسبك الطماطم كويس أضيف الدجاج وبصل اخضر والصويا كثري منها

لأنها الاساس وشوي سومطرة لانها حارة وخلاص فيه فلفل




بس اللي تحب زيادة تتوصى في السومطرة ايدام اندونيسي مفلفل مع الصويا. smile35.gif







طبعا الرز أستخدمت المصري وسلقته في ماء فقط




لا بهارات ولا زيت ولا ملح




مو قلت طبق اندونيسي مايحتاج ملح






وهنا الطبق النهائي





ايدام اندونيسي مفلفل مع الصويا. d60e9bb94b352aa4d9276b33de5e0e02.jpeg




ايدام اندونيسي مفلفل مع الصويا. smile21.gif

زووووووووووم





ايدام اندونيسي مفلفل مع الصويا. 12f4db557d4f9ab0c8f23bc53f0a58a2.jpeg







Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة والمكتوبة فى المنتدى لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين عليه ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.