العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات

كاليمارى مقلى ع المصطبة

كاتب الموضوع: snow white، فى قسم: منتدى الطبخ والأكلات


1 
snow white



كاليمارى مقلى ع المصطبة elmstba.com_1353790044_588.jpg


المكونات

  • نصف كيلو سبيط شرائح
  • بصلة صغيرة
  • 5 فصوص ثوم
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • كمون
  • كوب دقيق
  • كوب ماء بارد
  • بيضة
  • عصير ليمون
  • ملعقتين كبيرتين زيت
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر


طريقة التحضير


<- تخلط مقادير التتبيلة وتنقع فيها شرائح السبيط أربع ساعات على الأقل ويمكن مد الفترة إلى ليلة كاملة
2- يتم تصفية الشرائح من التتبيلة، ونخلط دقيق مع بقسماط مع التقليب
3- نحاول تقليل كم الدقيق من على السبيط ونحمره فى زيت غزير.



السعرات الحرارية


160






Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.