العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
ςїňĐẹŘēļļa

المقادير

دجاجتين مقطعات ارباع

ملح

فلفل اسود

بهار حلو

عصفر

زيت زيتون

2 كيلو بصل مفروم خشن




سماق وهي اختياري



للعجينه

كوبين طحين بر اي قمح احمر

كوبين طحين ابيض

ملح

رشه سكرللقرمشه

ماء للعجن

زيت زيتون

ملعقه كبيرة حبه بركه

وسمسم



عصفرايضا

تعجن وتكون طريه نوعا ما

ثم تقطع اربع قطع وتترك للراحه

الان الطريقه

اختاري الوعاء المناسب لعمل الطبق

ويفضل له غطاء

يمكن وضع طبقه المونيوم بالكعب لكن هنا عملناها عادي

اولا نضع زيت ثم طبقه عجينه
الان زيت ونصف قطع الدجاج والبصل
ويرش بالفلفل الاسود والبهارات المحببه عندكم
عجين وطبقه دجاج وبصل وعجين تغلق
وترفع علي اما الفرن او علي صوبه الكاز ولكن بالفرن افضل


تحتاج مدة 3 ساعات علي الصوبه واخر ساعه
توضع بالفرن الغاز حتي تتحمر

يمكن وضعها بالفرن مباشرة وتحتاج ساعتين
او ممكن تغلق جيدا وتوضع في حفرة بها جمر
وتترك لحتي تنضج وهذه هي طريقه الطبخ قديما
وهي بجد رائحتها مميزة وطعمها ولا اروع
عند التقديم ترش بالسماق وتقدم
وتقدم مع اللبن الرائب

المعذرة صورة التقديم الكاميرة
خلص شحنها لكن الخطوات موجودة بالتفصيل
وهاي المكمورة تفضلوا


المكمورة بالصور - طريقة عمل المكمورة بالصور

طريقة عمل مكمورة الدجاج بالصور 2017 شرح كيفية تحضير وصفة المكمورة بالدجاج فى المنزل بالخطوات بسهولة 177894.png

طريقة عمل مكمورة الدجاج بالصور 2017 شرح كيفية تحضير وصفة المكمورة بالدجاج فى المنزل بالخطوات بسهولة 177895.png

طريقة عمل مكمورة الدجاج بالصور 2017 شرح كيفية تحضير وصفة المكمورة بالدجاج فى المنزل بالخطوات بسهولة 177896.png

طريقة عمل مكمورة الدجاج بالصور 2017 شرح كيفية تحضير وصفة المكمورة بالدجاج فى المنزل بالخطوات بسهولة 177897.png

المكمورة بالصور - طريقة عمل المكمورة بالصور

طريقة عمل مكمورة الدجاج بالصور 2017 شرح كيفية تحضير وصفة المكمورة بالدجاج فى المنزل بالخطوات بسهولة 177898.png


طريقة عمل مكمورة الدجاج بالصور 2017 شرح كيفية تحضير وصفة المكمورة بالدجاج فى المنزل بالخطوات بسهولة 177899.png


طريقة عمل مكمورة الدجاج بالصور 2017 شرح كيفية تحضير وصفة المكمورة بالدجاج فى المنزل بالخطوات بسهولة 177900.png

طريقة عمل مكمورة الدجاج بالصور 2017 شرح كيفية تحضير وصفة المكمورة بالدجاج فى المنزل بالخطوات بسهولة 177901.png





الكلمات الدلالية
مكمورة الدجاج, المكمورة بالصور, طريقة عمل المكمورة بالصور

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: طريقة عمل مكمورة الدجاج بالصور 2017 شرح كيفية تحضير وصفة المكمورة بالدجاج فى المنزل بالخطوات بسهولة
طريقة عمل برياني الدجاج بالصور 2017 شرح كيفية تحضير وصفة البريانى بالفراخ فى المنزل بالخطوات بسهولة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة عمل الفراخ المحمرة بالصور 2017 شرح كيفية تحضير وصفة الدجاج المحمر على الطريقة المغربية فى المنزل بالخطوات بسهولة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة عمل فريكة الدجاج بالصور 2017 شرح كيفية تحضير وصفة فريكة الدجاج السورية فى المنزل بالخطوات بسهولة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة عمل الفراخ المشوية بالصور 2017 شرح كيفية تحضير وصفة الدجاج المشوي على الفحم فى المنزل بالخطوات بسهولة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة عمل مقلوبة الدجاج بالصور 2017 شرح كيفية تحضير وصفة مقلوبة الدجاج بالبطاطس فى المنزل بالخطوات بسهولة من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 06:30 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة والمكتوبة فى المنتدى لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين عليه ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.