العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
5Lik Fe 7aLk

طريقة عمل بسكويت الشيكولاتة


طريقة عمل بسكويت الشيكولاتة 50861355940591784666.jpg



المقادير:
2 معلقة زبدة
2 معلقة طحين
1 كوب حليب
3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا

الطريقة:
نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا.
نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية
1 كوب حليب
3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر


1 ملعقة صغيرة فانيلا
نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج ثم نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نرفعه عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد.
نضع طبقة بسكويت ثم طبقة من التشوكليت, خمس طبقات أو ستة ثم نزينه حسب الرغبة إما بالشيكولاتة المبشورة أو بالفستق الحلبي.






Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة والمكتوبة فى المنتدى لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين عليه ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.